11月27日，湖南邵阳县芙蓉学校2303班学生到邵阳县下花桥镇双江村湖南硕隆农业科技有限公司开展资源循环科学探索与绿色实践活动。 在硕隆农业基地内，技术员刘爱平为学生们详细介绍了菌包的制作过程和成长所需的环境，学生们在刘爱平的帮助下，解决了了一个又一个难题。通过实地观察、聆听讲解和现场实践等方式，近距离接触和学习如何通过捣碎、蒸煮、加入菌丝等步骤，使废弃的秸秆材料变成可以不断创造财富的菌包...

采摘、装筐、分拣、上筛、烘干……11月23日，湖北竹山县竹坪乡周家湾村的香菇基地里一片忙碌，欢声笑语不绝于耳。现场，一朵朵肉厚肥硕、圆整紧实的香菇装满筐。 “这几天是第一茬香菇采摘尾期了，所以，每天采摘、搬运、分拣、注水等共有十几个人。”基地负责人张勇飞介绍说。 “采摘香菇的人每小时10元，分拣香菇的人每筐6元，都是多劳多得。农闲时节，在家门口找点事做，总比每天掐手机强。”正在劳作的菇农介绍说。...

刘化民; 吕承义 河北省食用菌研究所; 河北省食用菌研究所 【中文摘要】 <正> 我国是世界上食用菌人工栽培历史最悠久的国家,又是当今世界上第一大食用菌生产国。然而,我们的栽培手段至今仍以手工操作为主,与发达国家的工厂化生产方式存有较大的差距。我国发展食用菌机械化生产有无必要?路该怎样走?前景如何?本文就这些问题作一个浅显的探讨。一、食用菌生产的机械化势在必行当今...

杂菌品种主要是木霉、曲霉和毛霉等，其发生原因：气候条件利于杂菌存活及繁殖，也可能是基料处理不当，给杂菌侵染提供了机会。还有可能是环境尤其菇棚消杀处理不到位，另一个原因是，不少菇农仍然心存侥幸，初期污染时，还要等等、看看，或者乱用药物，直到污染越来越严重才着急求治，往往是为时已晚。 防治措施： 1. 选择高抗性菌种。近年脱毒菌种一直表现抗性高、产量高等特点，建议对菌种进行脱毒处理或引进脱毒菌种。...

日前，位于安徽界首市陶庙镇赵庄村一处食用菌数智菇房(智慧方舱)投入试用。这种菇房运用智能化栽培模式，通过智能化控温、控湿等技术，实现食用菌工厂化、智能化生产。项目计划建设食用菌数智菇房100个，建成后可种植金耳等20多种食用菌，实现年收入超1000万元，目前有5个菇房投入试用。（来源...

一、当地气候是否适宜 天麻最适宜的生长温度为20~25℃。温度过高、过低，天麻都会生长变慢甚至出现休眠。特别是温度过高时，还容易出现烂麻。因此，天麻最适宜在海拔稍高、林木茂盛、夏季气候冷凉、空气湿度较大的山区种植。地区种植天麻，必须设法改善局部气候条件。尤其是低山种植天麻，夏季要能通风、降温、保湿，防止天麻腐烂。如果环境不适，最好不要轻易引种天麻。 二、有没有合适的资源与栽培场所 种植天麻...

近日，刚蒙蒙亮的凤城大坝上，羊肚菌种植基地里搭棚工人的一声吆喝划开弥漫在空中的寒气，坝上又开始了火热劳作的一天。 “一二，起……。”坝上工人抬管、打洞等，分工明确，动作熟练，在劳作的嘈杂和大家的号子声中，凤城大坝1200余亩的羊肚菌大棚逐渐成型。 “我就住在对面村，上工方便，一天120块钱。”钟鼓村56岁村民杨义凯乐说道。 “羊肚菌种植要先整一遍地，需要不少人力...

我国是世界上最早认识和利用食用菌的国家，菌类的价值也早已被人们记录在案。 《吕氏春秋》：“味之美者，骆越之菌。” 《随息居饮食谱》：蘑菇“甘凉。味极鲜美，荤素皆宜。” 《本草纲目》：香菇“甘、平、无毒，能益气不饥，治风破血，化痰理气，益味助食。” 《菌谱》（南宋）是世界上现存最早的食用菌专著。 除了被多次记录，人们对蘑菇的爱也体现在“昵称”上。口蘑、木耳、金针菇、牛肝菌…… 菌类品种五花八门，菌...

可提供从试管母钟的制作到出菇管理再到深加工成饮品全产业链的技术方案，主要以有药用价值附加值高的菌类为主如：猴头菇、绣球菌、蛹虫草、黑木耳、羊肚菌、灰树花等，技术转让费30万元，期待与您合作着共创美好未来；联系电话：18364772118 联系人...

近日，走进广东香勤生物科技有限公司（下称“香勤生物”）生产车间，自动化设备正常运转中，工人们忙碌不已。 香勤生物是一家集科研、生产、销售于一体的综合性食用菌工厂化生产企业。作为金针菇领域的先驱者，公司一直坚持在自主研发的道路上不断探索，不断开辟产业新赛道。历经五年时间，成功实现荔枝菌的周年化生产，取得了产业新跨越。 资料显示，荔枝菌是广东地区的特有产物，素有“岭南菌王”之称...